Перевірочні роботи з виробничого навчання у здобувачів освіти групи 46, за професією “Кондитер” (майстер виробничого навчання – Наталія Матюк).

Кондитерські вироби мають велике значення у харчуванні населення. У сучасних умовах поряд із забезпеченням високої якості кондитерських виробів висувається нагальна необхідність у розширенні й поновленні їх асортименту.

Здобувачі освіти продемонстрували на перевірочних роботах високі смакові властивості виробів, впровадження нових оригінальних рецептів, застосовування поєднання вже існуючих напівфабрикатів і сировини.