В рамках співпраці зі стейкхолдерами,
08.11.24 року для здобувачів освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа та професії “Кухар” у рамках вивчення дисциплін “Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства” (викладач Альона Корх), “Устаткування підприємств харчування”(викладач Тетяна Кравченко), було проведене практичне заняття на базі їдальні коледжу. Мета заняття: вивчення будови, принцип роботи, правил експлуатації м’ясорубок.
Заняття провели Ніна Вереніч, шеф-кухар їдальні, представник ТзОВ “Рамедас Україна” та Альона Корх, викладач спецдисциплін.
Дякуємо пані Ніні за корисний матеріал, який стане у пригоді майбутнім фахівцям ресторанного господарства.
