Сьогодні наші здобувачі освіти готували страву, яка входить у національну кухню України та прийшла до нас від Запорізьких козаків – “Куліш пшоняний”. Цей рецепт передавався з покоління в покоління і видозмінювався, тому існує безліч варіантів.
Здобувачі освіти І курсу за професією “Кухар”, готували “Куліш пшоняний зі шкварками і цибулею” та “Куліш пшоняний із каптоплею”.
